Наша Команда

Петро

Петро

Barista

Детальніше

Уже более полугода, как я "живу" в CoffeeIS, на Кудряшова. Люблю пить доппио, но варить мне нравится альтернативу-пуровер. Все эти круговые движения, вливание чайником - это искусство, как маленькое художественное или музыкальное представление, где смолотый кофе - это оркестр, а ты чайником и струей воды, как дирижёр палочкой трактуешь, контролируешь весь процесс, указываешь как им нужно "сыграть", чтобы получилась эта симфония вкуса и аромата. Для гостей стараюсь сделать максимально готовый и подходящий для них напиток: добавлю любой сахар, будь то обычный, ванильный, тростниковый, корицу, пряные специи, всё размешаю и накрою крышкой. Гостю остаётся только выпить.

Женя

Женя

Barista

Детальніше

Привет я в coffee is с 12 августа, работаю на кудряшова 18а, очень люблю флет по утрам, а летом любимый кофе это колд брю. Кофе не оно.

Стас

Стас

Partner\Barista

Детальніше

У COFFEE IS із 2017 року, зараз постійно працюю на харківському шосе. Люблю еспресо, бо еспресо всьому голова. Життя — це просто купа всякої фігні, яка відбувається.

Вікторія

Вікторія

Barista

Детальніше

Работаю с 2018 года( где-то с конца июля) на Сикорского 1. Любимого способа приготовления ещё нет, то фанатею от двойного капучино и v60. Капучино двойной самый идеальный как по мне. Идеальное соотношение кофе и молока. Когда ты варишь вкусный допио он настолько красивый как тянущиеся карамель и вливание в него молока одно удовольствие. Какой же вкусный напиток))))) А второй v60. То волнение с которым нужно все подготовить очень приятное. Ты следишь, что бы была идеальная температура, что был нужный помол и вообще приготовить маленькое волшебство. С первым проливом ты видишь цветение кофе это действительно красиво и необычно.Этот способ не терпит суете и очень интересн посетителям ,а приготовив его я всегда долго ощущаю этот сладкий вкус кофе летающий в воздухе. Я всегда говорю посетителям (в плохом настроении) ,что настроение это выбор. И каждое утро мы выберем его. Сейчас вы выпьете кофе , скушаете,что то вкусное и все будет замечательно. Главное захотеть ). А постоянным которые обеспокоены,что у них ,что то не получается. - У вас все получится. Сложности делают наш мир интереснее и дают нам возможность рости и развиваться

Марго

Марго

Barista

Детальніше

Привет, я Марго:3 Работаю в Coffee is с марта 2018 года. Стараюсь радовать гостей на бульваре Леси Украинки 34 вкусной чашечкой кофе. Как и многие мои коллеги, я жить не могу без кофе. Кто-то назовет это зависимостью, и пусть. Я - кофеман( истинный ценитель прекрасного) , и горжусь этим!!! Каждое мое утро начинается с флет уайта. Мне приходится по душе насыщенность этого напитка в сочетании с небольшим количеством молока и плотной пенкой. В последнее время проявляю любовь к чистоту кофе, особенно фильтр- кофе. Он стимулирует меня экспериментировать при его приготовлении, расширять свои навыки и умения. А моей опорой и поддержкой является Coffee Is 💛

Вероніка

Вероніка

Barista

Детальніше

Працюю з серпеня 2018. Люблю готувати альтернативу, тому що порівняно з приготуванням на eспрeсо-машині - ти маєш більшe факторів впливу, а щe я почуваюсь вчeним - дослідником, коли працюю з дeвайсами для альтeрнативи) А стосовно смаку, то щоразу ти відкриваєш щось новe, що нe пeрeстає дивувати. Цe дужe надихає.Нe бійтeсь eкспeримeнтувати, відкривайтe нові смаки та уподобання для сeбe, а ми вам у цьому посприяємо та втілимо найбожeвільніші ідeї, бо ми вас любимо)

Настя

Настя

Barista

Детальніше

Привіт! Мене звати Настя і з Coffee is я зовсім нещодавно, всього 2 тижні, хоча каву люблю давно. Кав‘ярня наша, до речі, на Повітрофлотському:) Каву п‘ють усі, але не всі розуміють, що це не просто напій аби збудоражити мозок, але й атмосфера: аромат, у якому переплітаються квітково-ягідні та шоколадно-горіхові нотки; процес, де руки баристи творять справжнє диво, різнобарвне та багатогранне. Це мене й привабило в даній професії. Так само, як і спілкування з людьми. Саме тому мій улюблений спосіб приготування кави - альтернативний, кемекс. Кава зближує людей, а красивий посуд і особливе приготування - приємний бонус. Розділяйте час з друзями у нашому затишному куточку з найатмосфернішим напоєм :)

Паша

Паша

Barista

Детальніше

Недавно год исполнился (07.09.17), как я присоединился к семье Coffee is. Сейчас работаю на Головка 4. Если по классике люблю- флэт вайт... В любой непонятной ситуации надо пить флэт) из альтернативы предпочитаю Кемекс. Так сложилось) Nobody's perfect, sh*t happens, but life goes on =D

Аліса

Аліса

Barista

Детальніше

Свой путь с Coffee is я начала в конце лета 2018-го. Помню, как волнительны были первые дни тут: знакомство с командой, новые локации, в каждой - своя уникальная атмосфера, и такие разные гости. На данный момент я работаю на бульваре Леси Украинки. Мой любимец среди напитков - однозначно V60. Приятно осознавать, как этот метод проходил через историю и культуры, преображаясь в такую гармоничную игру вкуса и запаха в одной чашке, известную нам сейчас. Каждая приготовленная чашка кофе для меня несет в себе нечто большее, чем просто вкус, это еще и повод для теплой беседы, для новых эмоций и знакомств, каждый раз это нечто особенное.

Ярослав

Ярослав

Barista

Детальніше

В COFFEE IS з 2018-го. Працюю на Саксаганського, скоро буду на Великій Житомирській (але це ще не достовірно відомо, тому тссс) Улюблений напій був капуч, але я передивився свої погляди і "підсів" на допіо. Життєва філософія: гумор - то серйозна штука, старайтеся до всього відноситись із гумором ;)

Яна

Яна

Barista

Детальніше

У COFFEE IS із 09.2018, працюю на БЖ. Улюблений спосіб готувати каву: флет вайт, турка Люблю міцну, насичену каву. Ти - це то що ти п'єш, обирай найкраще

Влад

Влад

Barista

Детальніше

Я працюю в COFFEE IS з 2018 року, вже 5-ть з половиною місяців. Постійно працюю на "Сікорського 1", лише по вихідним... Мені подобається готувати всю каву, яка існує в Кав'ярні, але просто обожнюю "Класичний Капуч"... Простість і Гармонійний смак не залишають Людину у спокої, після того, як вона робить останні ковтки цього чудового напою, як на мене, Капучіно надає гарний настрій і дуже багато позитивної енергії на весь день... COFFEE IS - це життя... COFFEE IS - це ми... 😀